كبدة اسكندراني علي طريقتي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.25 كيلو كبدة عصافيري
- 2 طماطم
- 2 فلفل رومي
- 1 فلفل حامي
- 3 فصوص ثوم كبار
- معلقة سمنة
- توابل(كمون وبهارات وفلفل اسود)
- 1 في حلة نضع الثوم علي معلقة سمنة ونقلب ونضع الفلفل الرومي والفلفل الحامي مع التوم ونضع التوابل والملح ونقلب 5 دقايق
- 2 نضع عليهم الكبدة ونقلبهم كويس جدا لحتي ما الكبدة يتغير لونها ونضع الطماطم في الاخر ونسيبها تشرب المية اللي فيها لحد ما الكبدة تستوي
- 3 وبالهنا والشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
